到“绿色海角”寻找音乐和远方（国家人文地理）

佛得角圣文森特岛的明德卢海岸。　　图片来源：佛得角旅游局网站

佛得角狂欢节上的表演者。　　图片来源于网络

非洲大陆以西500多公里的大西洋上，坐落着一个由群岛组成的国家——佛得角，她有个美丽的葡萄牙语名字Cabo Verde（绿色海角）。在这里，终年的东北信风遇到岛上火山喷发形成的高低地貌，造就了佛得角“海蓝岛绿”的美丽景色；在这里，热情跃动的非洲文化撞上精致典雅的欧洲风情，催生出佛得角特有的人文气质。

如遗落在大西洋上的一串珍珠，佛得角每座岛都有值得游客探寻的美景：圣安唐岛群山竞秀，青翠山谷中长满鲜花和甘蔗，是理想的远足地点；圣文森特岛是群岛的文化中心，颇具地中海风情的明德卢港每年都会举办规模盛大的狂欢节；萨尔和马约两岛地势较为平坦，气候宜人、细沙洁白、海水清澈，是休闲度假的好去处……岛与岛之间交通便利，有轮渡和飞机供游客选择，无论是短途还是长期，佛得角都能为到访者提供多样化体验。

美景不可辜负，美食也不可错过。佛得角渔业资源丰富，海鲜是传统美食。最常见的是用鲜鱼、甜薯、生香蕉、薯粉等做的鱼汤。有特色的是烧烤野味，佐以咖喱，口味香浓厚重。还有炸鳗鱼，浇上洋葱和番茄汁，非常可口。碳烤蔬菜串属于当地一绝，将玉米、辣椒、胡萝卜等食材串在一起烧烤，配合海鲜一起吃，既美味又营养。当地海鲜价格便宜，若在岛上租屋居住，可到码头上购买海鲜下厨烹饪，享受当地海产美味。

除了旖旎的海岛风光和独具特色的美食，佛得角的克里奥尔语也充满魅力。这种脱胎于佛得角本土语言和葡萄牙语的混合语言，几乎是所有佛得角人的母语，其意义也超出了纯粹的语言范畴，更象征着佛得角的一种社会认同。

音乐是佛得角人引以为豪的另一张文化名片。音乐流淌在佛得角人的血液里，无论是街头巷尾还是海岸沙滩，处处都有音符在跳动。佛得角地处大洲交汇处，历史上曾是葡萄牙进行海上贸易的中转地，多种文化在此碰撞融合，形成一道道独特文化风景，也塑造了丰富多彩的佛得角音乐。

被誉为“佛得角化身”的“莫尔纳（Morna）”音乐习俗融合了佛得角乡谣、西非打击乐、葡萄牙音乐法朵、爵士等多种音乐元素。莫尔纳唱出了佛得角人游吟诗人式的浪漫和对家乡的眷恋。用克里奥尔语低吟浅唱，配以电子吉他、小提琴、手风琴等音色，舒缓柔和的莫尔纳在不经意间就能拨动听者的心弦，抚慰孤独的灵魂。

吹着大西洋的海风，听一曲深沉浪漫的莫尔纳，到佛得角寻找音乐和远方吧。

（海外网 张六陆整理）

《 人民日报海外版 》（ 2021年01月25日   第 08 版）