四川推介会暨图片展在西班牙托莱多市成功举办

在西班牙四川推介会上的推介词

（2019年4月11日下午）

四川省农业农村厅厅长  杨秀彬

尊敬的各位嘉宾、各位朋友，女士们、先生们：

大家下午好！

人所皆知，西班牙农业组织化水平世界一流，诞生了一批合作社巨头。诸如，蒙德拉贡联合公司（MCC）是世界最大的合作社集团，在中国拥有6家工厂，年销售数百亿美元。西班牙红酒生产全球第一，市场份额第三；西班牙也是欧盟第一大果蔬输出国，素有欧洲果蔬园美誉。2017年，两国农业部门签署农业合作谅解备忘录之后，双方在农业贸易、农业组织化、农产品精深加工等方面进行了广泛合作，彼此成为了对方重要的合作伙伴。四川油橄榄发展促进会与贵国马德里理工大学进行油橄榄种植技术引进合作，卓有成效。

今天，我非常荣幸在这里向大家推介四川农业。我想用“123”“特优绿”“10+3”这三组关键词介绍，希望大家对四川农业有一个粗略印象。

什么是123？

这是指四川农业的地位。四川是中国的农业大省，这块“金字招牌”让中国国家主席习近平寄予了厚望和重托。

1是指，农业多项指标位居中国第一。四川是中国生猪第一大省，享有“川猪安天下”的美誉，生猪出栏量长期中国第一；是中国13个粮食主产省之一，耕地面积达到1亿亩，油菜籽、马铃薯产量中国第一；是中国育种核心区，杂交水稻产种量和出口量中国第一。

2是指，四川农业的经济贡献。2018年，四川第一产业增加值达4426.7亿元，居中国第二，经济增长贡献率达到5.1%。

3是指，肉类总产量达664.7万吨，位居中国第三；深受全球消费者喜爱的川茶产量达28万吨，位居中国第三。

什么是“特优绿”？

讲的是四川农产品的特点。四川是中国特色农产品优势区和重要农产品保护区，盛产粮油、果蔬、茶叶、薯类、蚕桑、药材、淡水鱼等各类农产品。

特是指，四川农产品独具特色。有中国最晚熟的柑桔—资中血橙，最晚熟的芒果—攀枝花芒果，最早上市的茶叶—宜宾早茶，世界红心猕猴桃的鼻祖—苍溪红心猕猴桃。这些产品沿着一带一路陆续登上了大家的餐桌。

优是指，四川农产品质优味美。针对此，中国历史上，留下了诸多脍炙人口的佳句。比如，“扬子江心水、蒙山顶上茶”，“新津韭黄天下无、色如鹅黄三尺余”。四川泡菜、张飞牛肉、蒙顶山茶、竹叶青、会理石榴等农产品，凭借质优美味，飞向了全世界。

绿是指，四川农产品绿色安全。我们加强原产地保护，农产品质量安全全程可追溯，“三品一标”产品总数达5320个。纳溪特早茶成为首批中国—欧盟地理标志互认产品。红原奶粉、六合丝绸、安岳柠檬等农产品通过欧盟、日本、美国等质量认证，走进千家万户。

什么是10+3？

讲的是四川农业的发展方向，全力构建“10+3”现代农业产业体系。

10是指做大做强川粮（油）、川猪、川茶、川薯、川药、川桑、川菜、川果、川鱼、川椒10大优势特色产业。以农业园区建设为载体，深入开展品牌创建，努力把10大产业发展成为百亿级、千亿级、万亿级产业。

3是指大力发展现代种业、现代农业装备、烘干冷链物流三大先导性支撑产业，补齐发展短板。

闻名不如见面，四川将以更加开放的姿态拥抱世界。我们衷心希望在油橄榄种植，葡萄酒、火腿等生产加工方面，与贵国加强技术合作；在合作社、农业金融方面加强交流互鉴；在贸易方面，努力推动农产品信息、贸易信息共享。

衷心邀请大家今年9月来川参加第七届四川农业博览会，让贵国优质农产品飞进四川百姓家。衷心欢迎你们來川投资，把先进的葡萄酒和油橄榄生产技术以及独特的酒庄文化带进四川，挖掘合作商机，共飨发展盛宴。

谢谢大家！

Presentación de la Conferencia de Promoción de Sichuan en España

(Por la tarde del 11 de abril de 2019)

Director General del Departamento de Agricultura y Asuntos Rurales de la Provincia de Sichuan  Yang Xiubin

Distinguidos invitados y amigos,Señoras y señores：

¡Buenas tardes a todos!

Es bien sabido que la organización agrícola española tiene un alto nivel en el mundo y ha creado unos gigantes cooperativistas. Por ejemplo, Mondragon United, el mayor grupo cooperativista del mundo, con seis fábricas en China de ventas de decenas de miles de millones de dólares al año. España ocupa el primer lugar en el mundo en la producción de vino, y el tercer lugar en la cuota de mercado; también es el primer país exportador de frutas y verduras de la Unión Europea y goza de una buena reputación Europea. En 2017, se suscribió el memorándum de entendimiento de cooperación agrícola entre los departamentos de agricultura de China y España, los cuales han realizado amplias asociaciones en el comercio agrícola, la organización agrícola, el procesamiento profundo y fino de productos agrícolas y otros aspectos, convirtiéndose en socios importantes mutuos. Se ha realizado la cooperación de introducción de tecnología de plantación de aceituna entre la Asociación de Desarrollo de Aceituna de Provincia de Sichuan y la Universidad Politécnica de Madrid, que produce efectos extraordinarios.

Hoy, para mi es un honor de presentarles la agricultura de Sichuan, me gustaría presentar la agricultura de Sichuan con tres frases clave: “1-2-3”, “Especial, Excelente y Verde” y “10 + 3”, con la esperanza de proporcionar una perspectiva general de la agricultura de Sichuan.

¿Qué es 1-2-3?

Esta frase se refiere a la posición de la agricultura de Sichuan. Sichuan es una provincia agrícola importante en China. El presidente de China, Xi Jinping, ha puesto grandes esperanzas y tiene mucha confianza en este "letrero dorado". 

El "1" significa que muchos indicadores de la agricultura ocupan el primer lugar en China. Sichuan es la provincia con más cerdos vivos de China y se dice que "Los cerdos de Sichuan tienen un importante papel en el mercado mundial". Durante mucho tiempo, Sichuan ha sido líder en China en la venta de cerdos vivos (66,383 millones, que representan el 5% del mundo); es una de las 13 principales provincias productoras de cereales de China (34,937 millones de toneladas), con un área de tierra cultivable de 6,7 millones de hectáreas. La producción de colza (2,925 millones de toneladas) y la de patata (14,145 millones de toneladas) ocupan el primer lugar en China. Es el área central de cultivo de semillas en China; la producción de semillas de arroz híbrido (48.700 toneladas) y su volumen de exportación (4100 toneladas) ocupan el primer lugar en China.

El “2” se refiere la contribución económica de la agricultura de Sichuan. En 2018, el valor añadido de la industria primaria de Sichuan alcanzó 442.670 millones de yuanes, ocupando el segundo lugar en China, con una tasa de contribución al crecimiento económico del 5,1%.

El “3” significa que: la producción total de carne alcanzó 6,647 millones de toneladas, ocupando el tercer lugar en China. Y la producción de té de Sichuan, que es popular entre los consumidores de todo el mundo, alcanzó las 280 mil toneladas, ocupando el tercer puesto en el país.

¿Qué significa "Especial, Excelente y Verde"?

Se trata de las características de los productos agrícolas de Sichuan. Sichuan es una zona ventajosa de productos agrícolas con características chinas y una importante zona de protección de productos agrícolas. Es abundante en diversos productos agrícolas como cereales y aceite, frutas y verduras, té, papas, sericultura, hierbas medicinales, peces de agua dulce.

En primer lugar: Especial. Los productos agrícolas de Sichuan son únicos. Cuenta con la mandarina de maduración más tardía en China: la naranja roja Zizhong (36.180 hectáreas, 610 mil toneladas), el mango de maduración más tardía: el mango Panzhihua (40.870 hectáreas, 250 mil toneladas), el té que primero se vender en el mercado: el té temprano Yibin (90.785 hectáreas, 75 mil toneladas), el ancestro mundial del kiwi rojo: el kiwi rojo Cangxi (40.200 hectáreas, 360 mil toneladas). Estos productos se han servido continuamente en la mesa, a lo largo de La Franja y La Ruta.

También: Excelente. Los productos agrícolas de Sichuan son deliciosos y de gran calidad. En este sentido, en la historia de China, hay muchas frases que se han hecho populares. Por ejemplo, "agua del corazón del río Yangtsé y hojas de té de la cumbre del monte Meng".  Los encurtidos de Sichuan, la salsa de frijoles de Pixian, la carne de vacuno Zhangfei, el té del monte Meng, el té Zhuyeqing, las granadas de Huili y otros productos agrícolas bien conocidos también se exportan a todo el mundo en virtud de su alta calidad y exquisitez.

Por último: Verde. Los productos agrícolas de Sichuan son orgánicos y seguros. Reforzamos la protección de la denominación de origen, y la seguridad de calidad de los productos agrícolas se puede rastrear. El número total de productos con el distintivo "Tres productos, un estándar" (productos agrícolas libres de contaminación, alimentos ecológicos, y productos agrícolas orgánicos) llega a 5320. El té de Naxi (20.435 hectáreas, 20 mil toneladas) es uno de los primeros productos que han obtenido el reconocimiento mutuo de indicación geográfica de China y la UE.Los productos agrícolas como la leche en polvo de Hongyuan, la seda de Liuhe, los limones de Anyue y otros productos han aprobado las certificaciones de calidad de la Unión Europea, Japón y los Estados Unidos, convirtiéndose en alimentos frecuentes en miles de hogares.

¿Qué es 10 + 3?

Se trata de la orientación del desarrollo de la agricultura de Sichuan, y nos esforzamos en construir un sistema industrial agrícola moderno "10 + 3".

El 10 se refiere a ampliar y hacer más fuertes las 10 principales industrias ventajosas, como los cereales (aceite) de Sichuan, el cerdo de Sichuan, el té de Sichuan, las papas de Sichuan, las medicinas de Sichuan, las moras de Sichuan, la gastronomía de Sichuan, la fruta de Sichuan, el pescado de Sichuan y la pimienta de Sichuan. Mediante la construcción de modernos parques agrícolas, se profundizará en el desarrollo de marcas, haciendo esfuerzos para convertir las 10 industrias principales en industrias de decenas de miles de millones, de cientos miles de millones y de billones.

El 3 se refiere al desarrollo de las tres industrias líderes de apoyo: la industria moderna de semillas, la de equipos agrícolas modernos, y la de logística de secado y cadena de frío. Fortalecerán los secciones débiles en el desarrollo.

Basado en los mencionados, Sichuan presentará al mundo un aspecto más abierto. Tenemos la sincera esperanza de cooperar más con España en la tecnología con respecto a cultivo de aceituna, vino, jamón y otros procesamientos de producción, realizar más intercambios en cooperativas, finanzas agrícolas, y compartir más informaciones de comercio y de productos agrícolas.Sinceramente, invitamos a todos presentes a asistir a la exposición agrícola séptima de Sichuan en septiembre de este año，deje que sus productos agrícolas de alta calidad vuelen a las casas de Sichuan,y .

¡Gracias a todos!